Dovolili jsme si přebrat článek známého lašského blogera o jeho zkušenostech s výrobou zlatavého moku v domácích podmínkách. Přepněte na "ostravsku laštinu" a čtěte.

Milý čtenáři, milovníku sladového moku, dovol, abych ti ve zkratce představil některé naše produkty, které zřejmě budou tvořit hlavní pilíře našeho vaření.

22.4. 2017 jsme se poprvé zúčastnili soutěže domácích pivovarníků, která se konala v rámci Malé pivní slavnosti v Pivovaru Veselka v Litomyšli. Naše 12° Pšenka zvítězila v kategorii pšeničných piv, získala STŘÍBRNÝ KORBEL!

Delegace našeho pivovaru se v sobotu 11.3. zúčastnila legendárního setkání domácích pivovarníků a sládku ve světě známém pod jménem Kostelecké Chmelovárek.

Současná medicína se zabývá definováním nového pojmu - "umírněné pití alkoholu". Také se hovoří o "moderovaném pití alkoholu". Podle amerických autorů je tato forma konzumace alkoholu definována nepřekročením denní dávky 22,3 g čistého alkoholu na den. V českých poměrech se to rovná jedné dvanáctce piva nebo 2 dcl vína nebo 0,5 dcl tvrdého...

S laskavým svolením magazínu Patriot přebíráme zajimavý článek o pivovárcích v našem kraji.

3.12.2016 se konal již 8. ročník putovního setkání "domovarníků", který se k našemu štěstí tento rok přesunul do naší krásné Ostravy. Vše začalo ve Vítkovicích exkurzí v pivovaru HoppyDog.

Pít se má každý den. Nikoli tvrdý alkohol, ale nejlépe víno, či pivo a s mírou. Nejvhodnější je to večer při jídle. Doporučená dávka jsou čtyři deci pro muže a tři pro ženy (dvojnásobek u piva).

Na trhu přibývá pivních nápojů, o nichž jsme ještě donedávna ani neslyšeli. Rozšiřte si své znalosti. Ať víte, co pijete.